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生命はゲルでできている
岩波科学ライブラリー 325
著者名: 長田 義仁/著
出版者: 東京:岩波書店
出版年: 2024年03月
ISBN: 978-4-00-029725-7
その他: 【NDC1】431.83 【サイズ】19cm 【ページ数】127p
【価格】¥1,400 【刊行形態】単品 ソフトカバー 【利用対象】一般 【ISBN】978-4-00-029725-7 【件名】コロイド(コロイド)
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内容紹介

固体と液体の性質をあわせもつこの物質・ゲルで私たちのカラダの大部分はできている。高分子がつくるネットワークに水を大量にたくわえ、生命活動に不可欠なしなやかさを備えるばかりか、物質・エネルギーの輸送も担う、驚異のしくみを紹介する。

内容一覧

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1 岩波科学ライブラリー 325

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1 本館 新着コーナ- (431.8 オ) 一般 貸出中です

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